Schwedische SĂŒĂŸigkeiten: Lördagsgodis und mehr

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Du kannst von dieser einen SĂŒĂŸigkeit aus dem Schwedenurlaub nicht genug bekommen? Oder du möchtest einfach nur mal wissen, welche SĂŒĂŸigkeiten typisch schwedisch sind? Von den traditionellen Lördagsgodis bis hin zu allen erdenklichen Variationen von Schokolade, Lakritz und Cookies: Hier erfĂ€hrst du, welche SĂŒĂŸigkeiten typisch schwedisch sind und wo du sie in Deutschland bekommst.

Typisch schwedische SĂŒĂŸigkeiten: Diese gehören dazu

Auch wenn sich deutsche und schwedische SĂŒĂŸigkeiten oft Ă€hnlich sehen, gibt es doch einige, die fĂŒr das nordische Land besonders typisch sind und die jeder Schwede kennt. Welche das sind, erfĂ€hrst du hier.

Marabou: Die beliebteste schwedische Marke fĂŒr Schokolade

Auch die Schweden lieben Schokolade. Im Durchschnitt essen sie jÀhrlich etwa 15kg pro Kopf. Den meisten Schweden wird dabei aber nicht Lindt oder Milka einfallen, sondern Marabou.

Die in Gold verpackten Tafeln mit der roten Schrift sind skandinavischer Kult. Die Marke fĂŒhrt allerdings nicht nur Milchschokolade: Auch Sorten wie Apfelsine-Krokant und Salz-Mandel sind beliebt. Daneben gibt es auch die berĂŒhmten Schokoladenrollen, Cookies und sogar Trinkpulver.

Lakritz: Vom Medikament zur beliebten SĂŒĂŸigkeit

Neben Schokolade und Plockgodis gehört auch Lakritz (schwedisch: Lakrits) zu den Favoriten aus dem SĂŒĂŸwarenregal. SĂŒĂŸholz, der Grundstoff der Lakritz wurde ursprĂŒnglich als Medizin gegen Magenverstimmungen verwendet. Heute finden sich sowohl sĂŒĂŸe als auch salzige Lakritzsorten in den meisten schwedischen GeschĂ€ften und gehören zu den beliebtesten SĂŒĂŸwaren der Schweden. Aber wenn du jetzt nur an schwarze Stangen denkst, liegst du falsch: Auch bunte Mischungen wie diese Lakritz in weißer Schokolade mit Himbeergeschmack sind vorhanden. Damit ist Schweden das perfekte Land fĂŒr Lakritz-Liebhaber!

Plockgodis: FĂŒr die GodispĂ„se

Auch Plockgodis (dt. in etwa PflĂŒcksĂŒĂŸigkeiten) finden sich in nahezu jedem Supermarkt. Viele erinnern sich vielleicht daran, wie sie als Kinder kleine TĂŒten mit verschiedenen Bonbons, GummibĂ€rchen und Kaugummis fĂŒllten. Dies ist in Schweden nicht nur erhalten geblieben, sondern erfreut sich in allen Altersklassen großer Beliebtheit. Meist gibt es eine Wand voller KĂ€sten mit Bonbons, Schokolade und GummibĂ€rchen aller Art, aus denen sich eine TĂŒte zusammengestellt werden kann.

Schwedische SĂŒĂŸigkeit: Plockgodis
Plockgodis in einem Supermarkt

Polly: Schaumzucker in Schokolade

Beliebt in Schweden, aber weniger bekannt im deutschsprachigen Raum sind die „Pollys“. Die kleinen mit Schokolade ummantelten SchaumkusshĂ€ppchen schmecken nach Vanille, Punsch und Toffee. Das Unternehmen Cloetta, das hinter den Pollys steht, behauptet, es sei unmöglich, nur eins zu essen. Wenn du wissen möchtest, ob du es schaffst, bekommst du die Pollys online.

Ahlgrens Bilar: Das meistverkaufte Auto Schwedens

Ahlgrens Bilar , ĂŒbersetzt „Ahlgrens Autos“, werben damit Schwedens meistverkaufte Autos anzubieten. Und damit haben sie recht. Die kleinen Marshmallow-Autos in den verschiedensten Geschmacksrichtungen sind ein Klassiker in Schweden. Ob mit Fruchtgeschmack, als Salzlakritz oder mit einem Überzug aus Brausepulver: Die kleinen Autos sind in vielen Varianten zu haben.

Was sind Lördagsgodis?

Lördagsgodis, das heißt SamstagssĂŒĂŸigkeit, sind eine schwedische Tradition, die ursprĂŒnglich aus der Mitte des 20. Jahrhunderts stammt. So empfahl die schwedische Regierung, dass schwedische Kinder nur einmal in der Woche SĂŒĂŸigkeiten bekommen sollten. Der Hintergrund war, dass bei vielen Kindern schon bei der Einschulung Karies festgestellt wurde.

Der „Sockerförsök“ in Vipeholm: Menschenexperimente an Menschen mit geistiger Behinderung

Den Zusammenhang zwischen Zucker und Karies erforschte die schwedische Regierung im sogenannten „Sockerförsök“. In diesem Experiment erhielten die Bewohner eines Wohnheims fĂŒr Menschen mit geistiger Behinderung ĂŒber Jahre hinweg verschiedene ErnĂ€hrungen mit viel oder wenig Zucker. Dabei wurden weder die Menschen selbst noch Angehörige um ihre Einwilligung gebeten und viele trugen schlimme bleibende SchĂ€den an ihrem Gebiss davon. Erst in den 2000er Jahren kam es zu einer Diskussion ĂŒber den experimentellen Missbrauch der Bewohner.

Mehr SĂŒĂŸes aus Schweden Skandinavien: Desserts aus dem hohen Norden

FĂŒr mehr SĂŒĂŸes aus dem hohen Norden schau gerne einmal bei unseren Rezepten vorbei. Dort findest du Anleitungen fĂŒr skandinavische Desserts aus Schweden, DĂ€nemark und Norwegen: Von den traditionellen Kanelbullar ĂŒber skandinavische Haferkekse bis hin zur schwedischen Erdbeertorte.

Schwedische Erdbeertorte
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Schwedische SĂŒĂŸigkeiten in Deutschland kaufen

Du musst nicht extra nach Skandinavien fahren, um schwedische SĂŒĂŸigkeiten zu kaufen. Auch in Deutschland sind traditionelle schwedische SĂŒĂŸigkeiten und Desserts zu haben. WĂ€hrend Dinge wie Marabou Schokolade und Lakritz auch in vielen deutschen SupermĂ€rkten zu haben sind, wird das bei einigen spezielleren Dingen schon schwieriger.

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